1、直接翻入棚地后高温闷棚。这种方法比较省工，就是在鸡粪买来后，无须腐熟，直接随耕地翻入地下，然后关闭风口，进行高温闷棚，一般经过20天左右，就可将混入土壤中的鸡粪彻底腐熟。需要注意的是，用此方法腐熟鸡粪必须保证棚地土壤有较高的湿度，才能达到好的腐熟效果。因此，在闷棚前最后浇一次透水。

2、用生物菌腐熟。鸡粪买来后，若利用夏季高温使其自然腐熟，一般经过一个夏季才可腐熟好。而掺入肥力高等生物腐熟剂后，一般7—10天就可彻底腐熟。

无论采用哪一种方法腐熟，一定要仔细观察，待鸡粪完全腐熟透彻后方可定植蔬菜。鸡粪腐熟的标准为：黄褐色、臭味较淡。如果发现鸡粪颜色发黑且有氨味，即为没有腐熟好的鸡粪。